Sobre

Summer Wine

Eating and Living Well

Meu nome é Luciana Dias e sou criadora deste blog de vinhos, experiências e receitas.
Para criar um blog de vinhos e receitas italianas, foi uma idéia pouco original, visto que sou apaixonada pela escritura desde minha tenera idade de 4 anos, formulava livros para meus colegas de classe e gostava desde então contar histórias. Entre profissões que eu gostaria de ser quando crescesse, incluía atriz, bailarina, professora…Mas nunca imaginei que me tornasse sommeliere. É uma profissão bastante estimulante, que assim como a escritura, requer dedicação e resiliência. Aprendi a sentir perfumes, odores, e gostos. Cheguei na Itália em 2014 e aproveitei para estudar a língua, a cultura italiana e aplicar meus estudos nos vinhos. Entre trabalhos temporários e estudos em marketing digital, decidi criar o blog com o objetivo de ajudar pessoas conhecerem a Itália através de experiências com o vinho. Sempre com a motivação de valorizar o patrimônio enológico italiano orientando participantes a colaborarem com um mercado turístico surpreendentemente ainda pouco explorado, incentivando a conhecer os valores do próprio território, a participação do turismo local e gastronômico. Conhecendo cantinas e explorando restaurantes de cozinha local, convidando para eventos e integração local, experimentando a verdadeira e genuína Itália. A paixão pela escritura e pelo vinho vão além para a parte experimental, portanto escrevo sobre as receitas italianas e suas verdadeiras origens. São ricas de histórias e porquês, e foi meu jeito para entender a cultura local e porquê certas tradições são ainda mantidas e outras não. Descrevo ainda restaurantes que frequento para conhecimento do que é um prato tipico italiano e discernindo suas variações, conhecendo os restaurantes locais tradicionais e os que estão a vanguarda. E visto que devo criar um lema, esse blog de estilo de vida que proporciona experiências com o vinho e receitas italianas, nada melhor que comer bem vivenciando bem…

Com Summer Wine, comer bem e viver bem!